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【经营动态】“华天物语”潇湘店盛大开业
6月18日,位于潇湘华天大酒店内的“华天物语”潇湘店盛大开张,这是继年初在湖南华天大酒店、永州华天大酒店开设门店后,“华天物语”开设的第三家线下实体门店。店内商品多达300余种,含华天自有产品、湖湘名优特及乡村振兴产品、文创产品、生活用品等。
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【安全生产】华悦酒店开展“我是安全培训师”主题演讲推动安全生产月走深走实
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对标行业一流 破题高质量发展——华天酒店集团股份有限公司赴南京金陵饭店集团有限公司考察交流
6月7-9日,兴湘集团、华天股份党委书记、董事长杨国平率队赴南京金陵饭店考察交流,金陵饭店集团党委书记、董事长狄嘉参加有关活动。
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集团“党员先锋行”活动: 师徒结对传帮带 传承技艺“先锋行”

摘要:集团“党员先锋行”活动: 师徒结对传帮带 传承技艺“先锋行”

集团“党员先锋行”活动: 师徒结对传帮带 传承技艺“先锋行”

发布: 2019-09-29 00:00:00

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  今年4月,在集团开展的“党员先锋行”活动,是落实省国资委“党建工作融合推进年”要求的重要举措,是把党建工作成效转化为集团的发展活力和竞争实力的具体实践,也是广大党员提高思想政治素质和业务素质的生动载体。集团党委创新活动载体,在所属华悦酒店和春光九汇公司开展以“师徒结对传帮带”为形式的“党员先锋行”活动试点,以点带面,促进集团基层党组织建设,推动处于先进的当好标杆、中间状态的规范提高、相对后进的改变面貌。两家公司的支部建设有了较大的提升,党员的先锋模范作用得到了充分的发挥,达到了锻炼队伍、凝聚人心、增强服务的目的。

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  华悦酒店将传承湘菜文化、提升餐饮出品服务质量与加强酒店品质管理相结合,倡导厨艺厨德“传帮带”,用“如父子般亲情的师徒情谊”,承载酒店“薪火”事业的代代相传。今年以来,华悦酒店以“师徒结对传帮带、党员先锋共成长”为主题,推动“党员先锋行”活动见行见效。优秀共产党员、中国湘菜大师、国企工匠、酒店行政总厨夏献文,几十年如一日,培养青年厨师新秀,每一场讲课、每一个案例、每一次活动,他都耐心指导、传徒授艺,倾心打造湘菜厨师团队,他所带的徒弟逐步成长为厨师长、主厨、烹饪技师等湘菜能手,甚至成为了湘菜名师。三尺灶台之上,厨房方寸之间,夏献文用自己全身的热情弘扬工匠精神、传播湘菜文化。他将自己当作春蚕,吐尽绵丝传授徒弟烹饪技能;他将自己视为烛火,为酒店事业的发展发挥着光和热。平凡的岗位不平凡的坚守,体现了酒店员工爱岗敬业的精神风貌,彰显了华悦酒店党支部的凝聚力、向心力以及全体党员干部攻坚克难的决心和信心。

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